看到今天的话题的时候有些惭愧,“家乡的美味小吃”,一时居然想不起来…不要以为84记性不好,84牢骚一下先.
84的家乡驻马店在河南的南部,认真地说,真的不不知道老家哪些东西算得上特色小吃. 84印象中老家人对吃的方面不太讲究,常年都是惯常的家常便饭,没有什么精致的小吃. 早些年物质不丰富的时候能吃到腌制的蒜薹和蒜瓣,能吃到豆瓣酱,但是现在这些吃食几乎已经消失了. 84非常羡慕别的地方有各种各样的美味小吃.
前几年去云贵高原的同学家,吃到不少新鲜的东西,每一餐饭都小碟小碗的摆满一桌特别讲究的感觉. 出门在街上也到处是特色的小吃,84对那个“恋爱豆腐”印象特别深刻. 当然这个有些太远了…
说说近的,从驻马店往南到不远的信阳,在严格意义上开始算作南方:过了秦岭淮河的分水岭,种植水稻,吃大米饭,有水乡的感觉. 信阳人吃饭就非常讲究,好吃的也贼多,同事家里开信阳餐馆,那些吃食的美味确实不是盖的!虽然贵了点-_-!!!
从驻马店往北,就有有名的小吃许昌热豆腐,再往北,东北有猪肉炖粉条啊,再不济有泡白菜,还有腊肉熏肉!为什么南方有腌腊肉的美好习惯,北方也有腌腊肉的良好风俗,偏偏就中原这片沃土没有呢?84真的很喜欢吃腊肉-_-!!!
是不是中原人都习惯大碗吃饭,所以才没有“美味小吃”呢?不过一定要说的话,驻马店的曹运洪胡辣汤和我妈做的西瓜豆瓣酱,算是我比较认同的美味. 如果筒子们有机会去驻马店,一定要赶早喝一碗曹家胡辣汤,外加一盘水煎包. 至于84老妈做的西瓜豆瓣酱,不是人人都有机会吃得上的了,想尝尝的话,先想办法接近我吧~
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November 14th, 2007
原来84还是老乡啊,呵呵
谢谢84,优秀的84
让我终于有机会大胆的说自己是河南人了
November 14th, 2007
唉~~
做河南人就这么辛苦忙?
上次留言说我也是河南的,84回访说那张照片像郑州的被大学城。
其实,是驻马店的黄淮学院北区。。。。。。
不知道84现在经不经常回家。。。
说我在驻马店念大学实在不是一件让人开心的事。。。。
November 15th, 2007
烩面 粉浆面条
wagner
November 15th, 2007
支持84
running
November 15th, 2007
原来是老乡(我是豫西的),如果可以投两票的话,那我就投两票,呵呵。
s.y.jerry
November 15th, 2007
呵呵,84就从来没有因为外面对河南人的恶评而在意过,从来没有不好意思说自己是河南人. 河南人的恶评是一个很复杂的时代现象,跟我们作为一个堂堂正正的河南人没有关系.
:-) 黄淮学院我去过,呵呵
November 15th, 2007
对河南人的歧视是件很奇怪的事情,连个理由都没···
November 15th, 2007
驻马店的胡辣汤很有名啊,离开洛阳之后就再也没有吃过好喝的胡辣汤了,你那里不知道有什么,我们信阳才是不知道有什么呢?我是在想不出来有什么好吃的
como
November 16th, 2007
问个奇怪的问题,84是不是表示你是84年生的?
November 19th, 2007
看看俺写的:
虽然俺文采不行,描述的有点恶心,但是俺觉着那玩意儿还是不错的。看看俺写的:琉璃肉
虽然俺文采不行,描述的有点恶心,但是俺觉着那玩意儿还是不错的。
Lola
December 5th, 2007
我超级喜欢吃萝卜干炒腊肉!
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